吃蔬果燕麥海帶 輻射不入口
在日本核電廠輻射外洩危機下,擔心「輻」從口入的台灣民眾,參考專科醫師及營養學者建議,不妨從蔬果、燕麥、洋蔥、海藻等食物中,獲得天然的保護。
新光醫院腎臟科主治醫師江守山、擁有行政院原子能委員會放射線物質操作認證,他指出,日常輻射防護有2大守則,第1是減少人體吸收,不要在輻射管制區進食或吸煙,第2是促進新陳代謝,縮短輻射物在體內停留時間。
江守山指出,行政院原子能委員會和衛生署已對日本進口食物進行輻射檢測,為民眾把關,進口食品業者也在尋找無輻射污染的貨源,一般民眾不妨從食物中獲得天然輻射保護劑或是抗氧化劑減少輻射傷害。